Hoy Bebo mi mensajero de la bodega, con quien cada mañana “echo una parrafada” me dijo que en Cuba hay un campo de torturas. Ambos coincidimos en la afirmación.
Y también coincidimos en que no lo creó el presidente Castro, ni las Fuerzas Armadas, ni mucho menos el Ministerio de Orden Interior. Pertenece a Estados Unidos y está en el territorio usurpado de la Base Naval de Guantánamo.
Les digo que la cuestión la arrastramos desde 1901, durante la ocupación militar norteamericana a Cuba, en que incluyen en la Constitución cubana la Enmienda Platt. En ella se incluía el oneroso contrato de arrendamiento de territorio para bases militares.
Es así que el 10 de diciembre de 1903, a las 10 de la mañana, Estados Unidos tomó posesión de las áreas de tierra y agua izando en un alto mástil la bandera de barras y las estrellas, que desde entonces se llamó para los yanquis Guantánamo Bay.
Sin embargo, al abolirse la Constitución de 1901 en 1934, e invalidarse la Enmienda Platt, producto del Tratado de Deberes y Derechos de los Estados, acordado en la VII Conferencia Panamericana de Montevideo, según el cual ninguna nación tiene el derecho de intervenir en los asuntos internos de otra, quedaron sin validez alguno de los convenios firmados. De lo que es fácil colegir, y establecer definitivamente, como apareciera en una reseña informativa varias década atrás, que el derecho a mantener la base naval expiró en el 34. Y como el territorio está arrendado, y no vendido, debía ser devuelto en cuanto una de las dos partes lo solicitara.
Pero como para los estadounidenses el único derecho que existe es el de ellos, ahí permanecen y para colmo la convirtieron después del horripilante hecho del 11 de septiembre de 2001, en una prisión de sospechosos terroristas.
A Bebo que le gusta hablar de todo y oír noticias a toda hora escuchó en un diario radial que las condiciones de los presos y las técnicas de interrogatorio que aplican en Guantánamo, como en otras cárceles en Iraq y Afganistán son terribles. Utilizan tácticas sexuales para humillarlos y conseguir información. Las mujeres que los interrogaban violaban tabúes musulmanes sobre el sexo y el contacto de hombres con las damas. Para Bebo, un hombre de siete décadas esto es bochornoso.
Y digo yo, con estos excesos, todavía los gobiernos norteamericanos quieren abanderarse como defensores de derechos humanos. ¡Qué descaro! Nada que siguen con su política de haz lo que yo digo, no lo que yo hago.
Con esta informativa conversación inicié mi mañana. Ahora voy a las clases de Tai-Chi, buenas para despejar y relajarse. Tengo unas cuantas labores hogareñas que esperan por mi, en este día caluroso con vientos de cuaresma.Vamos a ver con qué viene el Bebo mañana. Chaooo,
Se me olvidaba añado una pequeña nota sobre Guantánamo.
POR SI LE INTERESA...
En abril de 1494, Cristóbal Colón descubre una bahía de aguas oscuras y procelosas de muchos sargazos y mares como torrentes cuyas inexploradas dimensiones le sugirieron el nombre de Puerto Grande.
Seis años más tarde, Juan de la Cosa, “maestro de hacer cartas” y navegante de “la Niña”, incluyó el puerto en el mapa que hizo del mundo conocido y le sustituyó el nombre por el de un cacicazgo taíno que había en sus cercanía: Guantánamo. Sin embargo, se sabe que los nativos de la isla conocían su bahía con el nombre de Joá, denominado así por una planta “solanácea espinosa, de frutos como tomates, entonces muy común en sus riberas”.
En 1819, se funda la ciudad de Guantánamo, situada en el delta del río Guaso, entre la Sierra Maestra y la meseta de Baracoa. La región convertida en provincia es la más oriental del país, y contiene el 30 por ciento de los recursos florísticos y de la fauna de Cuba.
La base naval estadounidense tiene una superficie de 117,5 kilómetros cuadrados. Tiene una base aeronaval y cuenta con dos aeropuertos, un muelle y una planta desalinizadora de agua. A todo lo largo del perímetro de la instalación se extiende una cerca de 28 kilómetros, rodeada por uno de los campos minados más grandes del mundo.
Ha habido provocaciones del lado norteamericano, que, incluso, han causado la muerte de varios jóvenes de las fuerzas fronterizas cubanas.
Soy una mujer que aspira a vivir 120 años con la imaginación que vence el paso del tiempo. Me acompañan mis dos hijos y cuatro pequeñas nietas que juegan con un perro salchicha, una jicotea y un perico. Vivimos en una Isla del Planeta también amenazada por el terrorismo. Es mi país donde las cosas se mueven constantemente y donde los milagros comienzan. Si quieres echanos una mirada día a día y descubre que nuestras realidades son diferentes...
Tuesday, March 15, 2005
Sunday, March 13, 2005
RECETA
RECETA
El domingo es un día para el descanso y la reunión familiar, por lo menos es mi caso. Sin embargo, no compagina el relax con la algarabía de las nietas, los hijos hablando a mas no poder, la música escuchada a unos decibeles insostenibles (que mala costumbre), y ¡qué música! el “regueton” la moda del momento, prefería la salsa era ruidosa pero más pasable. El yerno haciendo arreglos en el jardín y la nuera amamantando a mi nieta que llegó a este mundo apenas un mes atrás. A pesar de toda la bulla y que “descanso” no participa en la reunión, es mi día más agradable cuando estamos todos juntos.
Así que para hoy lo mejor es compartir una receta de un postre que me enseñó una mujer a quien le tuve mucha estima, Isabel de Amado Blanco. Su esposo fue durante mucho tiempo Embajador de Cuba en la Santa Sede, y falleció repentinamente allá en su puesto de trabajo. Una lamentable pérdida. A ella la conocí ya viuda y me enseñó algunas buenas cosas. Otra día les cuento más de su historia.
La receta es muy sencilla:
A dos bolas de helado de vainilla, le rociamos una cucharadita de ron, el cubano es el mejor. Si no lo tiene a mano pruebe a conseguirlo. Por último le esparcimos un poco de polvo de café ( no instantáneo). Listo, disfrútelo que le va a gustar.
Un buen domingo. Chaooo.
El domingo es un día para el descanso y la reunión familiar, por lo menos es mi caso. Sin embargo, no compagina el relax con la algarabía de las nietas, los hijos hablando a mas no poder, la música escuchada a unos decibeles insostenibles (que mala costumbre), y ¡qué música! el “regueton” la moda del momento, prefería la salsa era ruidosa pero más pasable. El yerno haciendo arreglos en el jardín y la nuera amamantando a mi nieta que llegó a este mundo apenas un mes atrás. A pesar de toda la bulla y que “descanso” no participa en la reunión, es mi día más agradable cuando estamos todos juntos.
Así que para hoy lo mejor es compartir una receta de un postre que me enseñó una mujer a quien le tuve mucha estima, Isabel de Amado Blanco. Su esposo fue durante mucho tiempo Embajador de Cuba en la Santa Sede, y falleció repentinamente allá en su puesto de trabajo. Una lamentable pérdida. A ella la conocí ya viuda y me enseñó algunas buenas cosas. Otra día les cuento más de su historia.
La receta es muy sencilla:
A dos bolas de helado de vainilla, le rociamos una cucharadita de ron, el cubano es el mejor. Si no lo tiene a mano pruebe a conseguirlo. Por último le esparcimos un poco de polvo de café ( no instantáneo). Listo, disfrútelo que le va a gustar.
Un buen domingo. Chaooo.
Saturday, March 12, 2005
Arrancada
¿ Qué tal la paso en esta isla que parece la figura de un caimán a la entrada del golfo de México y con nombre aborigen : Cuba?. Te cuento.
Para variar la mañana no ha sido muy agitada, como no sea la euforia por crear mi weblog. Interrumpida varias veces por Bebo, el mensajero de la bodega.( un grocery en miniatura) que me trae el avituallamiento de comestibles del día. El viene con los alimentos de la libreta de abastecimientos o productos subsidiados por el gobierno a precios muy bajos que forman nuestra canasta básica. A principios de cada mes trae azúcar, granos, arroz y después sin fecha predeterminada llegan los carnicos, huevos y otros. Pero el pan mañana tras mañana me grita desde la acera para hacerme saber que abra la puerta y lo recoja, claro que si tengo un buchito de café para brindarle siempre es aceptado.
Mi despertar es siempre al amanecer, costumbre de años de ser mujer todoterreno. Ya no lo puedo evitar los ojos se me abren aunque la noche anterior los cerrara tarde. Repaso la prensa y mi Dios, las noticias son tétricas, como casi todos los días. Las guerras por el mundo nunca cesan. Si hacemos un compendio de historia universal nos damos cuenta que desde Adán y Eva nos hemos pasado en conflagraciones desde que aparecimos en la Tierra. Y para colmo, Jorgito II, el presidente de Estados Unidos, está peor que el Armagedón.
La noche termina en una reunión de los vecinos de la cuadra, estamos en medio del proceso electoral. Teníamos que postular al delegado de la circunscripción al Poder Popular (Parlamento). Nos reunimos los vecinos de la cuadra y seleccionamos a quien nosotros creímos puede ser un buen representante de los intereses de nuestra comunidad en las instancias superiores. Esto solo es el inicio porque después, cada cuadra de la circunscripción lleva su candidato y en abril es cuando vamos a las urnas y escogemos de todos los candidatos que tenemos postulados el que finalmente nos representará. Nuestro candidato es un hombre joven y preparado, veremos si el 17 de abril cuando vayamos a las urnas obtiene los suficientes votos, aunque yo no soy dada a los pronósticos me parece que el otro candidato tiene mayores posibilidades porque va a la reelección y la población se siente satisfecha con su gestión anterior.
Ahora a dormir, a piernas sueltas porque la temperatura está envidiable, unos 22 grados centígrados. Chaooo.
Para variar la mañana no ha sido muy agitada, como no sea la euforia por crear mi weblog. Interrumpida varias veces por Bebo, el mensajero de la bodega.( un grocery en miniatura) que me trae el avituallamiento de comestibles del día. El viene con los alimentos de la libreta de abastecimientos o productos subsidiados por el gobierno a precios muy bajos que forman nuestra canasta básica. A principios de cada mes trae azúcar, granos, arroz y después sin fecha predeterminada llegan los carnicos, huevos y otros. Pero el pan mañana tras mañana me grita desde la acera para hacerme saber que abra la puerta y lo recoja, claro que si tengo un buchito de café para brindarle siempre es aceptado.
Mi despertar es siempre al amanecer, costumbre de años de ser mujer todoterreno. Ya no lo puedo evitar los ojos se me abren aunque la noche anterior los cerrara tarde. Repaso la prensa y mi Dios, las noticias son tétricas, como casi todos los días. Las guerras por el mundo nunca cesan. Si hacemos un compendio de historia universal nos damos cuenta que desde Adán y Eva nos hemos pasado en conflagraciones desde que aparecimos en la Tierra. Y para colmo, Jorgito II, el presidente de Estados Unidos, está peor que el Armagedón.
La noche termina en una reunión de los vecinos de la cuadra, estamos en medio del proceso electoral. Teníamos que postular al delegado de la circunscripción al Poder Popular (Parlamento). Nos reunimos los vecinos de la cuadra y seleccionamos a quien nosotros creímos puede ser un buen representante de los intereses de nuestra comunidad en las instancias superiores. Esto solo es el inicio porque después, cada cuadra de la circunscripción lleva su candidato y en abril es cuando vamos a las urnas y escogemos de todos los candidatos que tenemos postulados el que finalmente nos representará. Nuestro candidato es un hombre joven y preparado, veremos si el 17 de abril cuando vayamos a las urnas obtiene los suficientes votos, aunque yo no soy dada a los pronósticos me parece que el otro candidato tiene mayores posibilidades porque va a la reelección y la población se siente satisfecha con su gestión anterior.
Ahora a dormir, a piernas sueltas porque la temperatura está envidiable, unos 22 grados centígrados. Chaooo.
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